Vier eetgewoonten die gezond lijken, maar dat niet zijn!

De meeste mensen weten wel hoe ze gezond kunnen eten: het vetgehalte laag houden, veel fruit en groenten eten, volkoren granen eten en je richten op eiwitten met weinig vet. Maar velen hebben ook eetgewoonten aangeleerd, waarvan ze echt geloven dat ze gezond zijn, maar dat in werkelijkheid niet zijn. Zijn uw eetgewoonten ook zo gezond als u denkt?

Slaat u het ontbijt over om minder calorieen te eten?

Veel mensen denken dat het gezond is om het ontbijt over te slaan om zo de calorieën onder controle te houden. Er zijn echter vele redenen waarom het juist wel gezond is om iets te eten ’s ochtends. Bijvoorbeeld dat mensen die ’s morgens eten, beter hun gewicht op orde kunnen houden. Verder helpt een goed opgezet ontbijt bij het binnenkrijgen van voedinsstoffen die we de rest van de dag toch niet binnenkrijgen, zoals ontbijtgranen en calciumrijke melkproducten. Als u geen volledige maaltijd kunt verdragen ’s ochtends, ga dan tenminste wel voor een eiwitrijke smoothie of yoghurt.

Vermijd u voedsel in huis te hebben, omdat u bang bent het meteen op te eten?

Dit vermijden heeft alleen zin als het om ongezond voedsel gaat. Slaat u echter groenten op en fruit of visproducten als garnalen, melkproducten met weinig vet, dan heeft u altijd een gezonde maaltijd in huis en hoeft u niet bang te zijn dat u zich zult vergrijpen aan slechte snacks.

Koopt u alleen voedsel bij een bio-winkel?

Dit is een veelgemaakte fout, aangezien niet al het voedsel dat daar te verkijgen is ook daadwerkelijk echt gezond is. Denkt u dat chips met alleen natuurlijke smaakstoffen echt gezond is? Laat u niet misleiden door de term “gezond”, want vaak zijn die producten helemaal zo goed niet. Koop daarom zoveel mogelijk onbewerkte of minimaal bewerkte voedingsmiddelen. En dan maakt het ook niet uit waar u die koopt.

Probeert u snacken te vermijden?

Veel mensen denken dat snacken per se een slechte gewoonte is. Voor velen is dat ook zo, aangezien snacken voor hen vaak het eten van chips, koekjes, bars, etc. inhoudt. Maar gezonde, weloverwogen snacks kunnen juiste vele voordelen bieden. Als u deze regelmatig eet, dan heeft u minder honger en een constanter energieniveau. Ook vermijdt u zo dat u teveel eet als u eenmaal aan een maaltijd begint.

Door Susan Bowerman, MS, RD, CSSD. Susan is een consultant voor Herbalife.